La agricultura sustentable se caracteriza por la integración de factores económicos, ecológicos y sociales. Todo ello, con el fin de ofrecer un sistema agrícola integral que responda a las necesidades comunes.
Por esta razón, se caracteriza por responder a los siguientes objetivos:
– El mejoramiento y la conservación de la fertilidad y de la productividad del suelo con estrategias de manejo (recursos de bajo costo)
– Satisfacción y cooperación para la erradicación de hambre mundial
– Viabilidad económica
– Equidad y mejora de la calidad y condiciones de vida de los agricultores y de la sociedad
– Minimización de los impactos, protección y mejoramiento del ambiente
– La durabilidad del sistema en el largo plazo en lugar de la rentabilidad de corto plazo (sustentabilidad vs sostenibilidad)
